クックパッドってすごいね～。
どんな「知恵」でも、ぎゅーーっと詰まってるね～。
あたし、大葉が大好きで。
たまに100枚入りのお得パックを見かけると、 即買い。
しかし、
たかが葉っぱ100枚。
されど多目の100枚。
ちょっとしたら、
ふにゃふにゃになっていたり、
黒ずんでいたり。
結局捨てることも多々あり。
で、
何気に「大葉 保存方法」で検索してみたら。
クックパッドでヒット。
深めのビンに、
大葉の茎がひたるくらいの水を入れる････。
それだけ。
それだけで、めっちゃ長持ちするし、
ふにゃふにゃだった大葉も再生する。
クックパッドって。
レシピだけじゃないんだね～。
ほんま、世間の皆様の知恵って。
すごいね～。
それを集めたクックパッドって、すごいね～。
